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甜酸苦辣
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前往美国东西岸十大城市,记录当地中餐美食,走访华人社群,探索美国中餐的流变与美国华人的移民故事。

01/02/2024
庄祖宜在纽约金融潮区吃麻辣香锅,与Peter Chang在阿米什人后山野生采集,探究新移民如何在美国落叶生根。
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12/25/2023
庄祖宜逛农夫市场,种亚洲蔬菜...思考华人在文化大熔炉中,如何通过中华饮食文化,寻找身份认同,争取社会地位。
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12/19/2023
从炒杂碎、幸运饼干到左宗棠鸡,美式中餐如何一路走来,自成一派。
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12/13/2023
饮草莓冰淇淋奶茶,尝海南鸡饭,做手工刈包...庄祖宜与几位年轻餐饮人边吃边聊,探索美国中餐新繁荣。
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